浮生半日梦。
最近泡豆浆喝，不管怎么泡，结果都会有许多结成块状的物体，十分灵活的小家伙，可惜不仅不好看，又不好“吃”。
这里就简单说两点：
1.最重要的是【水温在60℃-80℃之间】，被沸水坑了很久，一直感觉越沸越好。
开水会改变蛋白质分子结构，貌似没营养了~
2.第一步肯定是将豆浆粉倒入杯中的，关键是第二步
可以先倒入少量的温水，淹没过豆浆粉即可
然后用勺子或者筷子搅拌，让水和豆浆充分混合
然后再继续加热水，继续搅拌
最后就可以引用了，美滋滋~
3.关键是水温吧，然后方法可能有很多种，看自己喜欢哪种，多折腾折腾，总是好的
泡豆浆喝，也可以很优雅~
不知道为什么，最近看到泡豆浆都是要用沸水，不然会中毒，看不懂了。